食疗养生 四种食谱让你睡得更香

　　西洋参煲乌骨鸡

　　西洋参20克，乌骨鸡1只(去毛和内脏)，香菇6只发水攥干，陈皮5克，再加蜜枣3粒，洗净后共同煲汤，1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。

　　西洋参，性味甘寒微苦，能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎，使咽痛头晕，心烦口疮，西洋参是很适宜的。乌骨鸡，滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻，陈皮理气开胃;略加蜜枣，可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。

　　鳗鱼山药粥

　　鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。

　　鳗鱼性温，富含高蛋白，填精强壮补益，十分适宜男性服食。山药，能“健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤”。所以该粥具有很强的补益能力，使人精气充沛，精神旺盛。

　　参灵甲鱼汤

　　甲鱼1只，宰杀，剖开洗净，火腿50克，党参、浮小麦各15克，茯苓10克，灵芝、大枣各6克，葱、姜各20克，鸡汤、盐、味精各适量。砂锅内煲透，喝汤吃肉。

　　甲鱼，即鳖，中医认为其性阴，擅长养阴填精，清热平肝。火腿，含有多种人体必需氨基酸，《纲目拾遗》说火腿“和中养肾、养胃气、补虚劳”。党参益气，浮小麦宁心，茯苓健脾利水;灵芝，可以镇静安神，提高机体免疫力;大枣和胃健中。所以本食疗方对长期睡眠缺乏，眼圈发黑，体质下降，中气不足，神疲乏力的人士是比较适合的。

　　枸杞鸡蛋汤

　　枸杞子30克，鸡蛋2个。食盐、味精各适量。将枸杞子洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮20分钟后打入鸡蛋，再煮15分钟，加入适量精盐、味精，调匀。饮汤食蛋，每日1剂，连服5天。

　　枸杞鸡蛋汤能起到很好的缓解失眠的功效。功用滋养肝肾，补益精血。适用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软，头晕目眩、视物模糊、健忘失眠、胁肋隐痛等。

　　睡眠不好吃什么好

　　我们在睡前的时候是不是出现反复睡不着，但是又想吃东西的时候?其实通过吃也是可以促进睡眠的。

　　1、香蕉——包着果皮的“安眠药”

　　减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

　　2、菊花茶——睡前茶饮首选

　　菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。

　　3、温牛奶——不会胖的安眠补钙饮品

　　睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，而钙含量丰富的牛奶也被公认为“助眠佳品”。因为牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质———五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。

　　4、蜂蜜——睡前最佳养颜放松调料

　　中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。而往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

　　5、杏仁——松缓肌肉的催眠良药

　　杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!

　　6、核桃——镁元素改善睡眠质量

　　在临床上，坚果类食物中镁含量较多，常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。而核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

　　睡眠质量不好是什么原因

　　人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的，当我们在睡眠的时候，大脑和身体可以得到休息、休整和恢复。但是有的人的睡眠处于不好的状态中，是什么样的原因导致的呢?

　　1、不良情绪导致的睡眠不好。精神紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑、烦闷、悲伤等精神因素，会让我们的机体一时间不能调整适应而引起情绪波动，多伴随着焦虑和抑郁反应。这样的情绪不良会导致失眠，而且很容易随着情绪变化而复发。

　　2、心理因素导致的睡眠不好。这种原因表现为生活中长期处于紧张的工作状态中，或者发生了一些不好的事情，导致睡眠不好。这个时候如果过分的焦虑不安，或者急切希望睡觉，反而更加无法入睡。

　　3、环境因素导致的睡眠不好。这些因素主要有两个方面，一是由于环境不好对睡眠造成了影响，比如说寒冷、酷暑、噪音、强光、脏乱等;二是养成了某种入睡相伴随的行为习惯，例如长期看电视入睡，形成了一种依赖性，没有电视就会睡不着。

　　4、睡眠习惯导致的睡眠不好。其实许多人会睡眠不好，多是由于自己的不良习惯造成的。像有的人喜欢睡觉前喝酒、喝茶或者咖啡，亦或是吸烟、剧烈运动等等，都会增加入睡的难度，而且睡眠质量会下降。也有的人是白天休息的过多，导致夜晚的时候精神很好发生失眠的现象。