日本引进的一款蔬菜新品种娃娃菜的家常做法你知道吗

编辑:东方女性网2017-04-18 14:21:00美食百科
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文章简介:娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。娃娃菜的外形跟我们生活中的白菜差不多,其实白菜的营养价值不比娃娃菜差。那么大家知道娃娃菜怎么做好吃吗?下面小编给大家讲述下娃娃菜的家常做法。

  娃娃菜的家常做法

  做法一

日本引进的一款蔬菜新品种娃娃菜的家常做法你知道吗

娃娃菜的家常做法

  食材

  150g娃娃菜、10g口蘑、适量油、适量盐、适量姜、适量葱花。

  制作步骤

  1、娃娃菜切好备用,葱花切好备用,姜末切好备用,大蒜拨好备用。

  2、口蘑切成丁备用,娃娃菜开水煮一下。

  3、煮好的娃娃菜沥干备用。

  4、煮开一锅水,加入口蘑,加入大蒜,加入葱花,加入姜末,加入适量的味达美,加入沥干的娃娃菜。

  5、取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀,加入到煮开的娃娃菜中。

  6、加入适量的食盐调味即可。

  做法二

  用料

  娃娃菜150g、食盐适量、醋适量、调和油适量、芝麻油适量、面粉适量。

  做法

  1.准备好适量的娃娃菜。

  2.把娃娃菜摘干净后洗干净。

  3.把洗好的菜用手撕一下。

  4.炒勺中加入适量的油。

  5.待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中。

  6.加入适量的酱油。

  7.再加点适量的盐。

  8.待菜炒的差不多熟的时候,加入适量的开水。

  9.准备好适量的面粉。

  10.面粉加入少量的水,用筷子搅拌一下,将面糊倒入炒勺中。

日本引进的一款蔬菜新品种娃娃菜的家常做法你知道吗

娃娃菜的家常做法

  11.碗中加入适量的醋和香油。

  12.把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用。

  娃娃菜的家常做法看完后你明白了吗?感兴趣的朋友还可以多了解我们收集的其他生活知识哦。