白术陈皮粥的功效有哪些？ 白术陈皮粥的做法详细介绍？陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘属常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮。”橘皮药材，除上述橘类的果皮外，柑类及甜橙的果皮，有时亦作橘皮使用。

　　白术陈皮粥的做法

　　1、准备好材料。白术和陈皮用清水略洗，大米洗净后用清水泡一泡备用。

　　2、把白术和陈皮装入小纱包里，放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火熬30分钟。

　　3、最后加入大米，小火熬至粥熟，米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖。

白术陈皮粥的功效 白术陈皮粥的做法

　　白术陈皮粥的功效

　　白术陈皮粥。白术-健脾益气，燥湿利水。炒白术偏于健脾益气，而生白术偏于燥湿利水。陈皮理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。

　　功效：补气健脾、和胃。

　　适用于：脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、消化良、形瘦体弱、少气乏力、大便溏薄、体虚浮肿等。

　　注意：此款药膳具有补益作用，阴虚燥热的慎用。