夏天酷热难当，尤其是进入盛夏后，湿度明显增大，空气流通性差，更加显得闷热异常，常在室外劳作的人们或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外，在饮食上也有六忌需要引起人们的重视。中暑以后调养很重要！

炎炎夏日，很多人会选择吃西瓜，最近看一篇报道说西瓜中含有瓜氨酸，这种天然氨基酸具有与伟哥相似的药理作用，但是专家提醒的是要适度的吃西瓜，同时要注意吃西瓜的各种事宜。

有许多老人的饮食信奉越清淡越好，甚至说吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。

动物食品，尤其是瘦肉，其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排除。

近年来我国消化道癌症的发生率呈明显上升趋势，胃、食管、肠等消化系统的癌症占全国恶性肿瘤发病率的六至七成。据了解，消化道癌的多发与人们饮食习惯的改变大有关系。

根据顺应四时的养生法则，人在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护夏季养生要特别防止心脏“着凉”。也许人们听着颇为不解，炎热的夏季应该是防暑降温，心脏岂有“着凉”之说？正是因为夏天天气炎热，人们喜爱吃冷的食物或者冷饮来降温，这样形成了外热内冷，如果时间长了，很容易造成心脏“着凉”，这也是夏天人体疾病的重要诱因。

夏季来临，最过瘾的事就是下班之后约上三五知己坐在大排档上，喝点小酒吃点小菜，畅快的喝痛快的聊，一解胸中的满腔的情绪。今天小编给大家提个醒，在点菜时有些菜不可点。

许多人习惯炖肉时放点山楂，这样可起到降低血脂的作用，但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。实际上，苹果与猪肉一起炖也是不错的选择，不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。

鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。

中国人爱吃猪肉，简直是无肉不欢。可是现在市面上的很多猪肉都看着颜色鲜艳的猪肉，如果是掺杂了瘦肉精的猪肉，多少人放心买呢？

番茄和芥蓝同吃可防癌！最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中，对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题，提出了许多令人信服的证据。下面看57健康网详细介绍番茄和芥蓝同吃可防癌！

每年的小长假，相信您早已拟定了外出旅行的计划。远离压抑的现实生活，重回大自然的怀抱，享受大地母亲赋予我们的一切，将是何等惬意的事情！但是面对全新的环境又如何适应？别急，我们将在这里带给您实用的“健康出游全线攻略”手册，外出游玩只要把安全健康记在心头，要有充分的准备，才能玩得开心，玩得放心。

1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。

母亲节相信很多儿女都在想送什么礼物给将自己辛苦养大的妈妈们呢？一束康乃馨，还是一件衣服？其实小编觉得，有金有银不如有一个健康的身体，如果在这天，可以亲手为妈妈做一顿丰富而有营养的健康套餐，应该是一份最好的母亲节礼物了。

春夏之交，不少人都喜欢吃些有清热解毒作用的马齿苋。专家表示，马齿苋是寒性食物，吃时应该拌些蒜泥，再加上醋和姜。

刨冰店中五彩缤纷的配料和淋酱，便利商店中单是包装就可口诱人的雪糕、甜筒。挥汗如雨的夏日，冰品往往是消暑圣品的首选。不过，究竟该如何选冰品才能吃得快乐又不失健康呢？赶快来看看专家医师们教你怎么吃冰。

在各种烹调方式中，油炸、油煎、烧烤等烹调方式容易引发食品安全问题。烧烤食物对男性健康尤为不利，频繁吃烧烤会有损男人“雄风”，容易引发男性“不举”。据中国疾控中心最新调查资料显示，我国男性25%有性功能障碍或性心理障碍，40岁以上的男性中可能有52%的人受到ED（勃起功能障碍）的困扰。阳痿是大部分男人的梦魇，过去大家普遍认为男性阳痿只与压力、吸烟有关，其实也与平时饮食相关。

维生素C是人体必需的维生素，也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是“脆弱”：在烹调中极易损失或被破坏。近来的一些研究发现，烹饪中的一些调料，也会对蔬菜中的维生素C产生影响。