早餐牛奶加蜂蜜，精力充沛一整天

　　牛奶和蜂蜜都是营养丰富的食品。在国内，将它们搭配在一起吃的人比较少;但在德国，却是必不可少的早餐食品。德国前总理施罗德向媒体透龙，他的标准早餐就是:牛奶+蜂蜜+面包。

　　德国营养学会临床实验表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，常吃可以提高人的免疫力。蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单楠，含有较高的热能。可直接被人体吸收，而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，不足以维持人体正常的生命活动。

　　用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分也更全面，可以让人整个上午都精力充沛。由于蜂蜜易于消化，德国人几乎用它代替了所有糖类使用。不过，蜂蜜怕高温.加热时以不超过6O度为佳，否则会破坏其中的生物活性酶，降低其营养价值。