很多人，特别是女性，她们吃东西并不是因为饥饿，而是因为无聊、疲惫，甚至是因为发泄，所以即使刚刚才吃过饭，她们也会拿起一袋薯片，边窝在沙发里看电视边吃，这样下去怎么可能不长胖呢?

　　有研究发现，身材苗条的女性对食物的想法和进餐方式与肥胖的女性不同，她们更懂得用下面这些方式来控制自己的胃口：

　　①采购食品要有计划

　　购买食品时尽量控制自己的手，不要伸向那些不需要的食品，而要根据自己为了保持身材而制订的清单來购物。如果家里有喜吃甜食的成员，可以特别购买一些只合他们口味的，而不要买符合自己口味的甜食。

　　②食物的多样性与“浅尝辄止”

　　吃饭时，应该注意食物品种的多样性，这样摄入的营养才会均衡。但是面对品种繁多的食物，如果每样都吃很多的话，这样必然导致营养过剩和肥胖，所以尽量做到对每种食物都“浅尝辄止”。当然，对于自己特别不喜欢的食物可以选择少吃点，而特别喜欢的食物多吃点也没关系。

　　③细嚼慢咽而不是狼吞虎咽

　　吃饭时细嚼慢咽是非常重要的，因为胃部向大脑传递“我已经饱了”的信息需要20分钟。如果吃饭时狼吞虎咽，在大脑接收到“已吃饱”的信息时，吃入的食物巳经大大超量了。

　　小贴士：要控制体内脂肪的堆积，平常就应以五谷杂粮、米饭为主食，以蔬菜为主菜，肉类为配菜，建立“三菜一肉”的配菜方式，并保证不吃垃圾食品，不吃高脂肪甜点。