美国“福克斯新闻”网最新载文，总结出以下主要食品的安全保质期。食品保质期就是“食品寿命”，而了解食品保质期是安全饮食的关键。这个可是大家必须了解的哦，为了自己的身体健康嘛。买回家的东西克要看好保质期哦，不要怕浪费而忽视了自身健康问题，那可就不值了。

如今已经到了深秋，随着天气的逐渐转凉，火锅开始成为主流，深受人们的欢迎，大家都会觉得吃火锅滋补又暖和，但是大家有没有注意到，其实吃火锅也是有禁忌的。下面就让小编给大家细细分析：

南方人的早餐都喜欢喝上一点白米粥，觉得营养健康又暖胃。今天，小编就来盘点一下，大米白粥真的像人们说的那么营养吗？我想有还多人还是没有真正的了解，下面小编就来介绍一下这个问题。

很多蔬菜在烹饪的过程中，需要用水焯过才能食用。许多人觉得焯过蔬菜的水，非常有营养，倒掉十分可惜，都用来做汤或者饮用。其实焯过叶菜类蔬菜的水是不能再用的！因为叶菜类蔬菜上容易有未清洗干净的农药残留或是因为储存过久而增加的亚硝酸盐。因此，把这种焯菜的水喝下去，绝对是弊大于利的事情。

生活中有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。

夏季去夜市吃饭，有人爱点青蛙肉。近日一条微博让这些人追悔莫及：“警惕！青蛙体内现裂头蚴，爆炒杀不死会致失明瘫痪。宁波疾控中心发现，在市场采购的10只青蛙中，有两只身上共有28条裂头蚴。裂头蚴一般在爆炒的情况下都杀不死，只有沸水煮5分钟才能彻底杀死。

秋季正是吃螃蟹的好时节，马上又是中秋节了，亲朋好友之间聚会必少不了好吃的螃蟹，这时的螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。注意下列8方面，就可能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。那我们吃螃蟹怎么吃更健康呢？

米饭是中国人的主食之一，那么天天一成不变的焖米饭，是不是也觉得有些厌倦了呢？在这里，我们给大家介绍几种最流行的吃“饭”法，让你吃得新鲜的同时还能收获加倍的营养。

秋季是肺金当令之时，稍有疏忽，易被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症，是因为秋季由于雨水渐少，空气中的湿度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。秋天还是肠道传染病、疟疾、乙脑等病的多发季节，也常引起许多旧病，如胃病、老慢支、哮喘等病的复发。因此，秋日养生，吃对、吃好是关键。

秋季正是蟹黄肥美、桂花飘香的好时节，如果在吃螃蟹的同时，再搭配上新鲜酿制的桂花酒，冷暖搭配不伤胃。

民以食为天，某些食物不但可以提供人体必需的能量，还具有防病治病的功效。美国《健康》杂志最新载文盘点出10种食物疗法。

很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，过节由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。常见的不宜下酒的菜有以下几种：

炎热的夏季，高温天气让人食欲不振，清爽可口的蔬果更容易提起胃口。但是，有些人习惯只吃某一种水果，有些体质寒凉还喜欢食用寒凉性的水果，这些习惯都对健康有害。爱美网小编提醒你，别误入以下误区，科学吃蔬果更健康。

秋季，正是玉米丰收上市的好时节。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。所以，在秋季小编建议大家吃些鲜玉米，即健脾益胃、防止便秘，还有美肤护肤的功效。

近期，网上爆料说坏了一点的苹果剩下的部分是不能吃的，这种说法让很多人有点疑惑。日常生活中，坏了一点的苹果我们还是会吃剩下的部分的，毕竟都扔了挺可惜的。那么到底该不该吃呢？我们来看下大家的说法。

日前，有上海游客在常熟旅游时就遭遇“李鬼”，明明买的是“营养快线”，喝下去却发现味道不对，仔细一看瓶身，上面竟赫然写着“营养怏线”！气愤之下向杭州娃哈哈公司投诉。在常熟暗访时，记者也发现了相当数量的“山寨饮料”。杭州娃哈哈集团有限公司方面表示，将采取法律途径清理这些仿冒伪劣产品。截至目前，上海市场尚未发现这些“山寨饮料”流入。

食物在一起，有的会强强联手，功效加倍；有的却会互相抵消，相互妨碍，甚至对人体产生不利影响。下面小编就把好坏的搭配罗列如下：

近日，在微博盛传螃蟹和西红柿同吃相当于熬制砒霜，在网络惊起网友“呼声一片”。对此，专家表示，中毒的可能性在现有生态环境及日常饮食的条件下不太可能发生。