红枣的6种吃法

红枣泡茶

红枣炒黑后泡茶喝，能治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血补气的茶了，适合教师、销售人员等经常说话的人。

红枣泡水

红枣泡水能养肝排毒，而红枣皮坚韧不会消化，需将整颗冲泡，但是很难将其成分完全溶出来，最好是将其掰开来，将营养成分彻底的吸收。

红枣熬汤

将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，能止咳润肺。材料：银耳20克，红枣：20颗，冰糖：60克，根据个人口味添加。做法是将银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加入6碗水，大火煮开后改用文火再煮半个小时，即可熄火了。

红枣煮蛋

用红枣加桂圆煲红糖水，将红枣煮烂的时候打个鸡蛋，继续用小火焖熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖有补血的功效，而鸡蛋对女性朋友有滋补效果。

红枣泡酒

红枣泡酒在浸泡的过程中，红枣中营养物质更容易在酒中溶出来，对血管通常有极好的效果。

红枣煮粥

女性烦躁不安、心神不宁等情况，可以搭配红枣、百合、莲子做调理，也可以一同和小米粥煮，这样才能更好的发挥红枣安神的效果。

红枣的功效与作用

1、补血养气：红枣是最佳的补养品，而食疗药膳中加入红枣养身体，能滋润气血。女性可以多吃红枣、枸杞能提升提人体的元气，增强个人体质。

2、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、全身无力，每天可以吃7颗红枣，可以与党参、白术一起食用，能补充益气、增加食欲、止泻的作用。

3、养血安神：女性烦躁不安或是心神不宁，可以用红枣和甘草一起跟小麦一起煮汤，具有养血安神的功效。

4、缓和药性：红枣常被用瘀药性剧烈的药方中，能减少吃药后的副作用，维持身体的正气。红枣是女性补气养血的圣品，还物美价廉，每天吃三颗枣就能达到养生的功效。