女人补血食物有几种

猪血粥

材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

做法：猪血放入开水中煮一会，捞出切成小块，再将新鲜的菠菜洗干净放入开水中烫3分钟，捞出来切成小段。再将猪血块、菠菜和粳米放入锅中，加入适量的水煮粥，煮熟后加入适量的盐、味精和姜调味。

作用：可以作为早晚餐，能润肺养血、消除焦躁，适合贫血肌痔疮便血人群。

盐水鸡蛋

材料：鸡蛋2个。

做法：鸡蛋打散，水开后加入少量的食盐，煮熟即可，每天2次。

作用：补充铁，对缺铁性贫血很有功效。

菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜60克、鸡蛋2个、姜丝、盐少量。

做法：将菠菜洗干净切除段，沸水煮开，水再开后放入姜丝和盐，再打入鸡蛋煮熟。

作用：头晕目眩、面色枯黄、舍淡、血虚型贫血人群服用，能补血健脾。

枸杞牛骨汤

材料：生牛骨250克，枸杞15克、黑豆30克，大枣10颗。

做法：以上材料加水适量，一起煮烂，调味后再食用。每天一次即可，空腹食用，坚持一个月的时间。

作用：主要适合气血亏虚型贫血，产生失血过多、唇色白、腰酸腿软和出汗的人士。

羊肉丝炒鸡蛋

材料：羊肉100克、鸡蛋2个，调料适量。

做法：炒锅下油，爆香姜、葱，放入羊肉丝炒到九成熟，加入蛋清，一块炒熟即可。

功效：滋阴养血，适合面色萎黄、指甲淡白、头晕乏力人士。

韭菜炒猪肝

材料：猪肝100克、韭菜50克、色拉油1匙。

做法：把猪肝洗干净，切成5毫米薄片，炒至7成熟，再和新鲜蔬菜、洋葱一起炒，调味即可。

作用：能益血补肝、明目，适合血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等人群。