去黑眼圈食谱方法

枸杞猪肝汤

材料：枸杞子50克、猪肝400克、生姜2片、盐少许量。

做法：

枸杞、猪肝、生姜分别用清水洗干净，猪肝切成片，生姜去皮切成2片。将枸杞、生姜加适量清水，大火煲30分钟左右，改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝，等猪肝熟透了，加盐调味即可。

功效：猪肝能补血益精、清热祛风，而枸杞能益血明目，可以预防肝肾虚亏引起的黑眼圈。

苹果生鱼汤

材料：苹果3个、生鱼一条、生姜2片、红枣10枚、盐少量。

做法：

生鱼去磷、去腮，用清水洗干净，用姜末油锅煎到与成微黄色，苹果、生姜、红枣洗干净。苹果去皮去蒂，切成块，生姜切成片，红枣去核，瓦罐内加入适量的清水，大火烧开。加入所有的配料，改用中火继续煲2个小时左右，加入盐调味，早晚各一次。

功效：能预防黑眼圈的出现，还能防止眼袋，苹果生鱼汤还能治疗脾虚、气血不足导致的水肿、头晕、失眠等症状。

当归鸡汤粥

材料：当归10克、川杛3克、黄芪5克、红花2克、鸡汤1000克、粳米100克。

做法：

前三味中药用米酒清洗，切除薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用旺火烧开，转文火熬成粥。

功效：能去除血虚导致的黑眼圈。

洋参猪血豆芽汤

材料：西洋参15克、新鲜猪血250克、豆芽250克、瘦猪肉200克、生姜2片、盐少量。

做法：

大豆油去根去瓣，用清水洗干净，西洋参和瘦猪肉切成片状，去姜皮切成片。瓦煲内放入适量清水，用大火煲到水开，再放入全部的材料，改用小火慢慢熬一个小时左右，加入食盐调味即可。

功效：补血、养神，能清除黑眼圈。

木耳配豆腐营养胜过冬虫夏草

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，含有糖类、植物油和丰富的油脂蛋白，具有植物肉的美称。豆腐消化吸收率高达95%以上，能满足一个人钙的需求量。豆腐是补益清热养生食品，能补中益气、清热润燥、生津止渴，适合热性体质、口臭口渴、肠胃不好的人群食用。

而木耳含有丰富的植物胶原，能比较强的吸附作用，对无法消化头发、谷壳、沙子或是金属等异物有溶解和氧化的作用。其中黑木耳铁的含量很丰富，是猪肝的7倍多，常吃木耳能养血驻颜，肌肤红润有光泽，可以预防缺铁性贫血。