春天喝什么汤养肝

春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，所以，春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，春天是肝旺之时，也是养肝的最佳季节。

菊花红枣汤

菊花6克、红枣6粒、桂圆6粒，红枣洗净，撕开，菊花洗净，桂圆去壳，放到锅里，加4杯水，煮沸后以小火煮约15分钟，倒入茶壶中。喜欢甜味的人可以加一点点冰糖。

作用：菊花疏散风热，清肝明目，可改善风热而引起的目赤肿痛，目暗昏花，头目眩晕；红枣含有丰富的维生素C，可以补脾胃，养肝气；此汤养肝明目、安神、帮助睡眠。

百合绿豆汤

干百合15克、绿豆15-25克、冰糖少量。绿豆及干百合去掉杂质后洗干净，一起放到砂锅里，加水煮熟，再继续用小火煮至材料熟软，放少许冰糖调味。

作用：中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，且还能降血脂、降低胆固醇、增进食欲等；百合润肺，生津液，两种材料一起煮清热去火的效果更佳，可降肝火。

枸杞猪肝汤

猪肝100-200克，枸杞子30克，生姜少量，食盐适量。猪肝、生姜、枸杞子分别洗干净，先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右，放猪肝待猪肝熟透，放盐调味。

作用：猪肝中铁质丰富，是补血最理想的食品，且含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，起到养肝效果；枸杞含丰富的胡萝卜素，能滋补肝肾，益精明目。此汤补血明目，滋阴平肝。

胡萝卜豆腐汤

胡萝卜一根，豆腐4块，鸡蛋2个，白菜适量，葱末少许。胡萝卜、豆腐切成小碎块，一起放到锅里加水煮沸，倒入鸡蛋液，最好放白菜，煮沸，放盐调味，撒上葱末。

作用：含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，维生素B、C等等，具有补益肝肾，滋阴润燥的功效。

春天怎么养肝好

吃些养肝的食物

多食含维生素、纤维素较丰富的食物和多吃富含钾、碘、铬的食物，比如各种新鲜的水果和蔬菜，豆类，菌类，鱼等等，避免油炸及干硬食品，少吃油腻，生冷等刺激性的食物，选择清淡食物，同时，要避免过于酸涩的食品，以免使肝功能偏亢，影响脾胃功能。

按摩养肝的穴位

大敦穴：是肝经的第一个穴位，在大脚趾内侧的趾甲缝旁边，每天按摩此穴3-5分钟，至局部发热发胀，能达到清肝明目之功效，令人头脑清晰，神清气爽。

太冲穴：太冲穴在大脚趾缝往脚背上4厘米处，是肝经的原穴和腧穴，是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉，人体有郁结之气时，按摩此穴可以将这些气散去，就比如生气时，按摩此穴，情绪可以得到放松。

要注意养肝血

现代人由于经常熬夜，或长期在电脑前工作，或睡眠质量不好，常常会有肝血亏虚的现象，而养肝血最好的方法就是早睡早起，且要注意不要长时间用眼，久视伤血。

工作感觉累的时候，要有十分钟稍微休息一下，活动活动眼睛，舒展舒展筋骨，中午小睡一会儿，抓空当休息，让肝能发挥其解毒的作用，可缓解疲劳感。

要有好的心情

肝主情志，心情的好坏会影响肝的健康，所以，保持良好的心情是养肝血的一个好方法，当心情不好时，要尽量将不好的情绪疏泄出来，不要憋在心里。当有不顺心的事情时，可以试着做做深呼吸，一直到心情好转为止。