孕妇吃花甲的做法

　　在做花甲前，首选要挑对花甲，这样营养才更全面。花甲选购的时候，最好能逐个挑一下，已经张开的花甲要捏一捏，如果会收缩则是鲜活的。孕妇吃花甲可补充多种营养素，可适量食用，有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。下面就介绍2中花甲的做法，供大家参考。

　　海带莲藕花甲汤

　　材料：鲜海带100克，莲藕300克，花甲500克，姜3片，葱1条，水5碗，油2汤匙，盐适量。

　　做法

　　1、鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;

　　2、莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;

　　3、花甲冲净;烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙;