减肥期间不提倡节食，也不提倡不吃晚餐，当然也不提倡不吃主食，因为不吃饭是不行的，为了让我们的大脑供血得到有机物，为了让我们的工作充满精力，为了我们的身体健康，就算是减肥也一定要吃饭，而且一定要吃主食。那么很多人就会有这样一个疑问了，就是应该怎么吃?吃什么呢?接下来就来简单的说一说吧。

　　一、 进餐时间

　　在减肥期间早上和中午是一定要吃主食的，晚上可以不必吃，早上吃主食对身体是一点负担也没有，还会因为吃了主食让自己在中午之前不会挨饿，也会在工作学习中保持清醒，有一个较强的自控能力。

　　而在中午的时候也要注意摄取主食，不是说早上吃了主食就能解决一天的量，况且如果是在晚上有不吃主食的打算就一定要在中午去吃适量的主食，这样才不会在晚餐之前很快的被消耗。

　　二、 进餐内容

　　早上的主食就全看心情，如果说家里附近有包子铺就可以吃一些包子馒头，只要吃的清淡营养即可，也不必担心一顿早餐就能把自己吃成一个胖子。这里最重要的是中午主食吃什么，这还是非常讲究的。

　　一般说最好是，粗粮>杂粮>细粮，如果你是一个严标准控制饮食和碳水的人，那么最好是不去选择细粮，尽量选择前两种。

　　三、 进餐比例

　　不管你是主食选择了什么，都要注意进食的比例，因为就算是蔬菜和杂粮，如果吃的多了还是一样会胖，所以一定要注意饮食结构，在减肥期间应该要降低主食的比例，增加肉类和蔬菜的比例，这样才能够帮你瘦下来，久而久之养成了习惯，那么掉秤也就很明显了。