主辅材料

　　韩国辣白菜(韩国泡菜) 150克、米饭100克、葱一根、瘦肉50克、鸡蛋1个、酱油少许、食用油适量、白芝麻少许。

　　制作方法

　　做法一

　　1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。

　　2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。

　　3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。

　　4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。

辣白菜炒饭

　　做法二

　　1、辣白菜切丝，放入芝麻油的锅中和调料一起用中火炒熟。

　　2、培根放入干锅中两面烤制。

　　3、(1)的炒辣白菜里放入米饭一起炒。

　　4、 烤好的培根肉上放辣白菜炒饭，小心的卷起来。

　　5 、盘子上放适量的菊苣，再放适量的炒饭和培根卷。

辣白菜炒饭

　　辣白菜炒饭是一种韩式料理，因为它简单而且美味，又不失营养。最适合工作繁忙，而且胃口不好的白领。辣白菜是韩国人每餐都必有的菜，无论是出现在小菜中，还是出现在主食的汤里，或是饼类的配料或是炒饭的配料，味道都极佳。