西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋)，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。

　　西红柿鸡蛋的美味做法步骤是怎么样的。西红柿鸡蛋想必大家都吃过吧也做过。那么，大家知道西红柿鸡蛋的美味做法是怎么样的吗?今天小编教大家一招，能让西红柿鸡蛋变得更加美味，只要五步，你就学会了西红柿鸡蛋的美味做法哦，赶紧行动起来吧!

西红柿鸡蛋

　　西红柿鸡蛋怎么做好吃

　　原料：西红柿、鸡蛋、蒜、香葱

　　调料：酱油、盐

　　步骤

　　第一步：蒜切片、香葱白的部分切段，绿的部分切末，西红柿去皮切成块。

　　第二步：鸡蛋打散，锅上火烧热加油然后迅速将鸡蛋下锅摊成两面金黄拿出(热锅冷油鸡蛋不会粘锅，鸡蛋要摊成虎皮金黄色才会好吃)。

　　第三步：锅中加入底油，将蒜片、葱段下锅煸香(蒜是今天的主打，一般人做这道菜都是只放葱花的，殊不知加入蒜片来炒西红柿才能够使菜品更加的香)。

　　第四步：然后将西红柿下锅炒，接着下鸡蛋，放酱油调颜色。

　　西红柿鸡蛋

　　第五步：开大火等番茄出少量的的汤后调盐尝味，出锅前撒葱花即可。

　　上文就是西红柿鸡蛋的最美味做法，你看完了懂了没有？为了帮助广大网友能及时查询不了解的生活经验，我们整理了大量的生活知识。