香菇青菜汤

　　材料

　　香菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙(10ml)，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)。

青菜汤

　　做法

　　1.虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用。

　　2.将清洗干净的锅中倒入食用油，待油热后再倒入香菇片进行翻炒。

　　3.倒入适量的水。

　　4.倒入青菜。

　　5.最后放入虾皮。

　　6.在菜要出锅的时候，再加入适量的调味料调味即可出锅。

　　鲫鱼青菜汤

　　材料

　　鲫鱼一条，葱5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)。

　　做法

　　1.鲫鱼一条洗净，葱切末，姜切块。

　　2.香菇片成片，青菜用刀切成段。

　　3.锅中放油，倒入葱姜爆香。

　　4.放入鲫鱼，两边煎好。

　　5.倒入适量的水。

　　6.加入一勺子猪油，和料酒。

青菜汤

　　7.再加入白醋，煮至汤变白。

　　8.最后，放入香菇和青菜熟后，倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。

　　青菜汤的做法你学会了吗?缺乏生活经验的年轻朋友们可以收藏我们网站，任何在生活中的问题我们都可以帮助你。