冬天大家常吃的食物粉丝煲的做法介绍

编辑:东方女性网2017-04-18 10:05:00美食百科
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文章简介:在寒冷的冬天,人们总是想吃一些带汤的食物来御寒,粉丝煲就是一个不错的选择。那么大家知道粉丝煲怎么做吗?下面小编给大家讲述下粉丝煲的做法,让大家在冬天可以享受到美味的粉丝煲。

  粉丝煲做法一

  材料:

  素鸡翅,素千张结,黑木耳,粉丝,生菜,麻辣火锅底料,盐,糖。

冬天大家常吃的食物粉丝煲的做法介绍

粉丝煲

  1. 将需要的材料提前一夜泡发。

  2. 砂锅里放少量火锅底料,加热水,煮开。

  3. 加入素鸡翅,素千张结,黑木耳,接着煮。

  4. 材料基本熟成后,加入粉丝,接着煮。

  5. 最后加入生菜,关火,闷一会儿。

  6. 根据自己口味放一点盐或者糖,完成!

  粉丝煲做法二

  原料:土鸡汤、蛋皮、青菜、鹌鹑蛋、黑木耳、西红柿、红薯粉丝

  做法:

  1、把土鸡收拾干净后,放入清水,老姜,开始炖煮;

  2、撇沫后改小火,半小时后,加放洗干净地黑木耳一起炖;

  3、准备好其他食材,如图、蛋皮丝,煮熟的鹌鹑蛋、青菜、西红柿;

  4、把红薯粉丝泡软;

  5、拿小砂锅,放入炖好的鸡汤;

  6、放入准备好的平菇;

  7、放入粉丝煮到八分熟,加入青菜,西红柿,最后加入蛋皮丝和鸡肉。

冬天大家常吃的食物粉丝煲的做法介绍

粉丝煲

  8、滚烫的砂锅粉丝煲就做好啦!吃的时候小心烫嘴。

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