可乐鸡翅做法大全 教你做各种可乐鸡翅

编辑:东方女性网2017-04-10 17:26:00美食百科
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文章简介:听到可乐鸡翅此时的我不禁流下了好多的口水,哈哈,好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?还不赶紧来试试怎么做,是不是不知道它的做法呢?下面小编给大家介绍一下可乐鸡翅做法大全。

  食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

  步骤方法

  1鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

  2将中翅捞出,用纸吸去水份;

  3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

  4放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

  5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

  6最后大火收汁,装盘。

  注意事项

  用普通可乐就可以,我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

  可乐鸡翅的做法大全

  可乐鸡翅的做法

  1、懒人可乐鸡翅的做法

  特点

可乐鸡翅做法大全 教你做各种可乐鸡翅

可乐鸡翅做法大全

  简单可口,色泽枣红,甜咸适口,佐酒极佳。

  材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

  懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

  1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

  2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。

  3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了,出锅装盘。

  可乐鸡翅的做法

  3、传统可乐鸡翅的做法

  材料

  8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

  传统可乐鸡翅的作法步骤如下

  1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

  2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

  3、好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

  4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

  5、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

  6、锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

  可乐鸡翅的做法

  4、香辣可乐鸡翅的做法

  原料鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)

可乐鸡翅做法大全 教你做各种可乐鸡翅

可乐鸡翅做法大全

  香辣可乐鸡翅的做法步骤如下

  1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

  2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

  3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

  4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

  这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

  通过小编讲解的可乐鸡翅做法大全,你知道了吗?缺乏生活经验的年轻朋友们可以收藏我们网站,任何在生活中的问题我们都可以帮助你。