学会这些豆浆食谱,轻松做杯营养健康豆浆
豆浆食谱
大豆的作用
1、据研究显示,豆浆中富含的大豆蛋白质,不仅能供给人体充分的营养。
2、促进过量胆固醇的排泄,使血液中的胆固醇下降,并促进脂肪燃烧。
3、大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化。
4、大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积,还可改善失眠。
豆浆食谱
1、黄豆浆
用料:黄豆适量,水适量、使用全自动豆浆机打磨煮好豆浆,豆浆加糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生各半,水适量,
制作:黄豆花生需浸泡,加水用全自动豆浆机制作
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆适量,水适量
制作:将花生与黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起用全自动豆浆机加工
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆适量,大米与冰糖各50克,水适量
制作:将预先制作好的豆浆与米(米可先浸泡半个小时)、冰糖一起放入粥锅中慢火熬煮到粘稠状
归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,益肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆适量,黑芝麻10克,蜂蜜40克,水适量
制作:黑芝麻与浸泡过的黄豆和水,开动豆浆机自动加工完成,豆浆做好稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
请注意:加干货量和加水量请见随豆浆机的说明书。
6.核桃杏仁露
用料:核桃1/3、杏仁2/3、清水适量
制法:
1、加入杏仁与核桃,杯体内按规定加入清水
2、启动豆浆机,十几分钟后核桃杏仁露煮熟;
功效:养颜面益智
7.花生乳
用料:花生适量、清水适量
制法:
1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
2、将泡好的花生加入豆浆机,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后机器鸣叫花生乳即成;
功效:补脑、健身、益智
8.密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆适量、清水适量;
制法:
1、将黄豆按规定时间浸泡,备用;
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后密法黑芝麻糊煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
功效:养颜美容、益智健脑
豆浆食谱
豆浆食谱里的豆浆加入其它的营养食材,不仅口感上有新鲜感,而且营养更丰富了,对身体好处也多。爱喝豆浆的你,或是想吃健康早餐的你,做上一碗热腾腾的豆浆,享受美味的同时,也能有益健康。