头发最主要的养分是蛋白质，富含蛋白质的头发，往往更粗更亮泽，而且不易断，不易脱落。因此，脱发严重多吃蛋白质食物非常好。

　　1、补锌

　　健康人的头发，每一克重约含有130微克微量元素铁、170毫克锌、5毫克铝，绝大多数脱发都是由于缺锌导致的。因此，防治脱发要适当多吃些富含微量元素锌的食物，如核桃、肉类、蛋类、肝、花生、芹菜、青菜、香蕉、苹果、海带、紫菜、荔枝等。

　　2、补充蛋白质

　　头发最主要的养分是蛋白质，富含蛋白质的头发，往往更粗更亮泽，而且不易断，不易脱落。因此，脱发严重多吃蛋白质食物非常好，比如动物的肝脏、牛肉、牛奶、豆类、海鲜类。正常情况下食物中的蛋白质就足够我们使用了，不需要额外药物来补充，而且脱发原因很多，也并非都是因为缺乏蛋白质，如果你觉得自己的饮食习惯很好，但依然受到脱发困扰的时候，就必须从其他角度去寻求问题了。

　　3、禁忌

　　需要说明的是，无论何种原因的脱发患者，都不应该多吃以下几种食物：全脂牛奶、奶油、巧克力、油炸食品、快餐食品、辛辣刺激食物。过多的糖分、盐分和辣椒的摄取不仅容易导致脱发，还是人体健康的潜在杀手，一定要做到适时适量。

　　现在，有关脱发吃什么好的问题相信大家已经心中有数了。头发是健康的标志之一，只要我们注意了饮食的合理平衡，有针对性的多补充锌、维生素B6、蛋白质等养分，脱发的问题一般都会得到改善，而且对于我们身体的健康也是非常有好处的。